A Cozinha Fantástica da Nat

RECEITA DE HALLOWEEN 🦇 Asa de Morcego Crocante (Crispy Bat Wings) #DesafioWoW

Baseado na famosa receita de Sheila Abigail, esse petisco da Cidade Baixa (Undercity) é o favorito da Horda. Cada mordida desse saboroso prato – seja feito com carne de morcego apropriada ou com frango – vai satisfazer o paladar de qualquer aventureiro!


SKILL LEVEL: Aprendiz
TEMPO DE FORNO: 1 hora e meia
QUANTIDADE: 2 a 4 porções

Receita Sem Lactose

 

INGREDIENTES

  • 900 gramas de coxinha com a asa de frango
    (Como é muitoooo difícil achar asas de morcego, a gente vai usar a de frango mesmo ok?! hehe)
  • ¼ de um copo de fermento em pó
  • ¾ de uma colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de geleia de amora
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de Pimenta Sriracha
  • Papel alumínio
  • Tabuleiro com grade

 

MODO DE PREPARO

  1. Pré aqueça o forno à aproximadamente 120º graus.
  2. Forre o tabuleiro com papel alumínio e coloque a grade por cima. Unte a grade com um pouquinho de óleo. Desta forma, o frango vai cozinhar mais uniformemente.
  3. Limpe as asinhas da forma que preferir e seque bem.
  4. Misture o fermento e o sal e mergulhe as asinhas na mistura.
  5. Retire o excesso e coloque na forma.
  6. Asse a 120º c por volta de 25 minutos. Depois aumente o fogo para 200º e asse por mais 40 minutos… Ou até as asinhas ficarem coradas.
  7. Misture a geleira de amora, o molho de soja e a pimenta Sriracha.
  8. Quando as asinhas estiverem prontas, retire do forno e pincele com o molho.
  9. Retorne ao forno por volta de 5 minutos.
  10. Deixe esfriar um pouco e sirva!

 

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DISCLAIMER
Essa receita não me pertece, elas foi feita pela Chelsea Monroe-Cassel e é de propriedade exclusiva da Blizzard Entertainment, Inc. Eu apenas reproduzi.
This recipe do not belong to me, it was made by Chelsea Monroe-Cassel and is exclusive property of Blizzard Entertainment, Inc. I just did the reproduction.

 

 

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